3、木耳蒸蛋
原料：木耳一朵泡发，鸡蛋一只，枸杞子洗净用开水烫一下。
做法：木耳泡发，切碎;鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑入适量温开水搅拌均匀;将切碎的木耳放入蛋液中;烤开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝)，关火即可;枸杞子最后放蛋上装饰，也可不放。枸杞子滋肝明目，补血养颜，常吃亦有益身心。
4、干切牛肉白菜粉丝煲
材料：干切牛肉、白菜、粉丝。
做法：牛肉是在熟食店买的干切牛肉，白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水;然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。
