餐后的注意事项:预防摄入其他乱七八糟的零食热量
1. 餐后决不可再吃花生、瓜子和零食,香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。
2. 餐后决不可再喝甜饮料。
3. 晚餐后要立刻刷牙,这样不仅对牙齿有很好的保护作用,而且可以防止餐后再吃零食。
4. 餐后不可立刻坐下或躺下,应当做些轻微活动,帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择:
1. 不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食,因为它们比馒头和米饭的热能高得多,更易使人发胖。
2. 用豆腐代替动物性食品。
3. 用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高,而瘦猪肉含脂肪也达 25% 左右,排骨肉更高达 30% ~ 40% 。
4. 如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食,就应当减少主食的数量,因为它们也含有淀粉。
5. 经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴,它们本身热能很低,还具有填充作用,可以使胃中产生饱感,有利减肥。
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