在饮食减肥方面，相信大部分减肥的女性都比较愿意尝试水果减肥，如果是水果入菜告别单一的水果你是不是更加喜欢呢?今天，减肥食谱小编与你分享几款春季减肥食谱，让你吃得美味，瘦得健康!
水果入菜，搭配肉类和海鲜，既多了一份清新的果香，又减少了甜腻。闻起来就已经芳香诱人了，吃起来又滋润爽口，营养不失美味，简直是爱美食又怕胖的女性福音啊!下面小编就教各位美眉几道水果减肥餐，心动不如行动，赶快做起来吧!
一、苹果煎牛肉
原料：牛肉200克、苹果1个、红尖椒1个、盐1/4茶匙、蚝油2汤匙、植物油1汤匙、孜然1/2茶匙
做法：
1、牛腿肉用清水洗净，洗净的牛肉用刀切成2厘米见方的小丁，放入一个深盘子中，苹果洗净，削去苹果皮
2、削下的苹果皮切成小段，放在牛肉中，撒入1/4茶匙食盐，加入2汤匙蚝油，用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟
3、平底锅放火上烧热锅底，里面倒入适量植物油，加热至五成热转中小火，放入腌好的牛肉丁
4、先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面，直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒入1/2茶匙孜然颗粒
5、去皮的苹果用刀切成1厘米见方的小丁，如果不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色，红椒半个用清水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁，苹果丁和红椒丁放入锅中，迅速翻匀即可出锅
