黑豆薏仁姜汁(2人份)
黑豆补肾阳、薏仁健脾利水，加上生姜散寒袪湿，合用有湿肾健脾，化气行水之功。
食材：黑豆半杯(50g)、薏仁半杯(40g)、生姜3片、红糖适量(少量)
作法：
1. 薏仁、黑豆洗净，浸泡8小时后放入电锅内锅中，加水3杯，外锅加水2杯，蒸煮至熟，备用。
2. 生姜磨成姜汁，备用。
3. 将煮熟的黑豆、薏仁放入食物调理机中，加500cc热水，再加入姜汁及适量红糖，搅打均匀即成。
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