瘦身的关键不是在于不吃，而是在于怎么吃，所以选择低热量、低脂肪、高营养的食物不仅可以起到减肥的作用，还能起到美容的功效。今天减肥食谱小编为你推荐8种瘦身蔬果，让你边吃边瘦。
紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而达到瘦腿之效。
芹菜
这是典型的减肥食品，芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
红豆
红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
苦瓜
苦瓜虽苦，却也余味甘甜，也是非常理想的排毒减肥食品，而且，苦瓜还有美颜美容的功效，是美容美体的最佳食品之一，另外，苦瓜的粗纤维能帮助你加快肠胃的蠕动，能起到非常有效的排毒功效，每100克只含19卡的苦瓜还是会让你饱腹不发胖的理想蔬菜哦!
