黑木耳减肥食谱
木耳的营养价值丰富,它含有钙、磷、铁、蛋白质等营养元素,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能。
一、木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:
1、先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
二、素炒黑木耳
材料:水发木耳200g、红椒1根、花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱半根
做法:
1、油热后放入姜及木耳,稍煸后加入酱油及适量的水。
2、大火烧开,再放花椒、大料改小火炖约8分钟关火装盘即可
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