海带决明瘦身汤
材料:海带50克,决明子1 5克,瘦肉、姜、盐、白醋适量。
作法:
1. 将海带洗净切段,决明子、姜片洗净,瘦肉洗净切块。
2. 水煮开后,将瘦肉放入川烫一下,即捞出洗净。
3. 将海带、决明子、瘦肉、生姜一起放入锅中(加入少许白醋),加入适量清水,大火煮滚后转用小火炖煮。
4.加入适量盐调味。
番茄炖冬瓜
材料:冬瓜500克,番茄2个,姜末、盐适量
作法:
1. 冬瓜洗净后去籽切块。番茄洗净后去蒂切块。
2. 炒锅放入些许油,放入姜末炒香,再加入番茄翻炒1、2分钟。
3. 放入冬瓜与盐翻炒几下后,加入适量水,加盖焖煮至冬瓜熟透即可。
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