精制的碳水化合物
白饭、面包、意大利面、乌龙面、拉面等，这些都是精制的碳水化合物。在制造的过程中，食物本身的维他命以及食物纤维已被破坏，所以吃进肚子里马上被吸收，身体不用进行代谢活动，无法消耗热量，血糖值提升后马上下降，也容易导致有空腹感。
建议以五谷杂粮、荞麦、全麦面包等食物来取代。这些食物有维他命、矿物质、食物纤维等丰富的营养，有助于缓和糖类或油脂类的吸收，可促进代谢功能。
油炸食品
油炸类等油脂高的食物，多吃会影响身体的正常代谢功能。因为这些食物不好消化，容易长时间停留在肠胃里，造成身体过多的负担。最后，无法消化的全都转变成脂肪，囤积体内，导致体脂肪增加，体重也相对地增加!
像是炸鸡块、猪排、可乐饼、炸薯条、甜甜圈……这些食物建议不要常吃!如果忍不住一定要吃的话，就多吃青菜均衡一下，或者是下一餐改吃素，避免摄取过多的油脂。
