在职场打拼的上班族们,中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择,而这些食物往往会带来一定的健康隐患,脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象,发胖似乎难以避免。午餐如何兼顾营养与效率呢?
对于身材尚未走样的朋友,运动营养师建议要掌握几个原则:
1、只吃正餐
2、只要8分饱
3、只选少油少糖
如果要吃点心,也要"浅尝"即止;如果身材已经走样了,那也别灰心,低卡路里的饮食和持续规律的运动,可以帮助恢复正常身材,而在食物的选择上也要特别小心,以下有几项原则可供参考。
选择油脂、糖分含量少的食物;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特"运动美人"等。
上班族每天都有着大量的工作要解决,因此午餐显得尤为重要,正确的午餐能让我们更有精力的去完成工作,反正则亦然。以上营养专家对上班族午餐的一些建议,希望能够帮助到大家。相关文章推荐:上班族午饭后喝杯热茶可缓解压力