韩国健身女皇郑多燕的减肥经验让各位爱美姐妹们向往不已，其自创的郑多燕健身舞及减肥操红遍亚洲。其实她不仅是通过减肥操瘦身，还通过饮食进行瘦身。那么，郑多燕吃什么减肥呢?她的明星减肥食谱是什么呢?下面，就让我们一起来了解了解。
郑多燕在谈到她的减肥秘诀时说：“为了减肥不复胖，提升基础代谢率绝对是必要的!基础代谢率与肌肉成一定比例，肌肉的合成则依赖于蛋白质。”下面就赶紧跟着小编来学习减肥女皇的蛋白质减肥法吧。
没有蛋白质，想达到减肥的效果无异于痴人说梦。因为蛋白质不但是肌肉合成所必须的营养色，还是体内细胞的基本组成部分。我们的身体，无论是皮肤、头发还是内脏和肌肉，都是由蛋白质组成的。
身体内含量最多的是水分，其次就是蛋白质了。所以，蛋白质也是构成人体的主要成分之一。蛋白质不足就不可能漂亮的起来!我们亚洲人的主食与西方人的主食相比，蛋白质的含量普遍偏低，所以很容易出现蛋白质摄取不足的情况。即便是好不容易瘦下来了，但是毫无弹性的肌肤和枯燥的毛发也总让人很烦恼。
只不过要小心的是，一次性补充大量的蛋白质也是没有任何效果的。除了人体吸收的部分蛋白质以外，多余的蛋白质无法在人体内储存下来，会随着尿液排出。“补充蛋白质最有效的方法就是通过食物摄取。此外，时不时地使用一些含有蛋白质的零食还有助于控制食量!实际上，比起碳水化合物和脂肪而言，蛋白质比较难消化，所以在胃内停留的时间较长，因此人会有饱腹感。同时，由于消化蛋白质需要消耗大量的能量，所以比起含有同等热量的其他食物而言，更不容易使人发胖。”郑多燕在谈到她的减肥历程时说到。
在这里要提醒大家留意的是，一般蛋白质含量高的食品，脂肪的含量也比较高。郑多燕说她通常会有意识的选择脂肪含量较少的高蛋白食品。
