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蛋白质摄入不足危害大,减肥期间可以吃这些肉

发布:2019-04-17 10:59:53 | 查看:

摘要:人体体内,有60%左右是水分,而约20%是蛋白质。蛋白质有20种氨基酸,这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等,身体的大部分器官都是通过蛋白

人体体内,有60%左右是水分,而约20%是蛋白质。蛋白质有20种氨基酸,这些氨基酸经过复杂的组合形成筋肉、皮肤、头发、指甲、内脏器官还有免疫体等等,身体的大部分器官都是通过蛋白质才形成的。

 

减肥的过程当中,特别注意控制卡路里的吸收。但并不代表完全不吃肉类食物,那样的饮食限制很危险。肉类食物中含有的蛋白质,是我们身体内不可或缺的营养素。一旦蛋白质不足将会导致出现很严重的后果。蛋白质摄入不足危害大,减肥期间其实可以吃这些肉。

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蛋白质摄入不足的危害

 

1、脂肪燃烧减缓

蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少,从而引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的量也跟着减少。基础代谢如果减少,即使运动,脂肪也很难燃烧,从而减肥的效果也会变得很差。

 

2、伴随能量缺乏

当仅仅是蛋白质不足时,主要表现为水肿,生长迟缓、皮肤色素沉着及头发脆少等,蛋白质不足同时伴随能量缺乏时,主要表现为明显消瘦、生长迟缓、贫血、皮肤干燥及肌肉萎缩等。

 

3、可导致营养性水肿

蛋白质营养不良机体贮存蛋白质的量很少,在营养充足时,也不过只有机体蛋白总量1%左右。这种蛋白质称为易动蛋白,主要贮于肝、肠黏膜和胰腺,丢失后对器官功能没有改变。

 

4、发育不良

营养状况评价长期蛋白质摄入不足,将影响机体组织蛋白质的合成。在儿童和青少年,表现为生长发育迟缓,身高体重低于正常儿童,甚至影响智力的正常发育。成人可有疲倦、无力、体重降低、血浆清蛋白下降、肌肉萎缩、贫血,严重时可出现营养不良性水肿。

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减肥期间其实可以吃这些肉

 

1、深海鱼

热量:99大卡/100克

 

深海鱼像鳕鱼、三文鱼、金枪鱼等,鱼肉的蛋白质丰富,脂肪含量低,能预防高血压、保护心血管。深海鱼还有一种肥美的口感,容易让人觉得饱,但不容易长胖。因为鱼肉含有不饱和脂肪酸,可以减低胆固醇。

 

 

2、虾

热量:60大卡/100克

 

与鱼肉相比,虾肉的热量更低,但蛋白质同样丰富,是增肌、减脂的好食材。虾没什么脂肪,虾肉肥嫩鲜美,而海虾的热量低,老少咸宜,很适合做为减肥期间的肉类食物。但过敏体质的人则不宜吃虾。

 

3、鸡胸肉

热量:133大卡/100克

 

减肥肉类中鸡胸肉几乎没有什么碳水化合物跟脂肪,蛋白质也是很低的,100g中蛋白质含量是19.4g,记住是鸡胸肉而不是普通的鸡肉。带皮的鸡肉鸡腿肉都是有脂肪的,但鸡胸肉却是减肥吃肉的好选择。

 

3、瘦牛肉

热量:172大卡/100克

 

牛肉也是适合于减肥期间食用的肉类。100克牛肉含20g的蛋白质,而100g瘦牛肉热量只有172千卡,对于减肥的人来说,瘦牛肉也是一个不错的选择。不过选择了牛肉,你还要注意牛肉的做法跟搭配,避免烹饪过程让牛肉热量飙升,才能起到真正的减肥作用。

 

 

最后,要注意的是最重要的是知道自身每日热量需求,有计划地摄入卡路里。摆脱所有的果汁,汽水等高热量饮品。控制食欲是减肥成功的一个关键因素。学会缓解压力也有利于能帮助避免暴饮暴食。同时为了避免身体吸收过多的油脂,可服用来利奥利司他胶囊,可抑制胃肠道的脂肪酶,减少肠腔黏膜对膳食中脂肪的吸收,促使油脂排出体外。除了注意饮食,在减肥的路上,做运动也是必不可少的。

 

 

 

 

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