进补的人经常会选择冬虫夏草,冬虫夏草是一种名贵中药材,因为产量少,所以价格也贵,那么买了冬虫夏草之后该怎么食用呢?在这里小编教大家几种食用冬虫夏草的方法,大家一起来看看吧!
冬虫夏草的功效
冬虫夏草具有强身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,镇静安神,调节免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增强心血管、血液、肝、肾功能。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
冬虫夏草的正确食用方法是什么
冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。冬虫夏草的食用方法通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。
例如:
1、将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。
2、将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。
3、将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出放入汤碗中,放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸两小时取出,拣去葱、姜即可。
冬虫夏草的正确食用方法是什么?以上是相关介绍。冬虫夏草能够提高人的免疫能力,所以是很好的滋补品,但是也要注意食用的方法,正确食用冬虫夏草才能发挥冬虫夏草的营养作用。更多相关文章推荐阅读——补品吃多了好吗?