肝枣补血汤：猪肝、鸭肝、鸡肝、菠菜各120g，红枣干、木耳干、姜、盐各适量的。猪肝、鸭肝与鸡肝洗干净后切段，红枣泡软，木耳泡发去蒂洗干净。把三种肝、大枣与黑木耳都放进锅里，加适量的水，稳火煮30分钟。加入菠菜、生姜再煮5分钟，调味就可以。养肝护肝，补血养颜。
南瓜猪肝汤：南瓜200g，猪肝125g，生姜两片，生粉、生抽、生油、食盐、水各少量。南瓜洗干净，去皮、瓤，切块；猪肝洗干净，切为薄片，用生粉、生抽、生油各少量拌腌10分钟。先将南瓜与生姜放进锅里，加清水1升，旺火煮沸至熟，下猪肝，调入食盐就可以。有健脾、养肝、明目的作用。并且，该汤对夜盲症同样有一定的辅助作用，可长时间食之。
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