3、柯震东无油饮食 肥弟变帅哥
上图这个双手比V肉肉的小胖弟弟,真的是因电影《那些年,我们一起追过的女孩》而人气爆棚的柯震东么?没错,他在某综艺节目上自爆国、高中时体重高达90公斤,是又胖又丑的“巨肥”,与现在判若两人。
以下便介绍三道利用简单食材,以凉拌、炖煮等方式烹调,适合在现在这样的季节享受的无油美食,让大家能吃出轻爽健康苗条的身材。
无油减肥餐1——凉拌洋葱(4人份)
材料:洋葱1颗、和风酱适量
作法:
1.洋葱切丝,用水冲洗后,浸泡冰水中,重覆换水泡至洋葱呛味变淡。
2.取出摆盘,在洋葱丝上淋和风酱拌匀即可。
热量(1人份):25大卡
无油减肥餐2——凉拌莲藕(4人份)
材料:莲藕半斤、紫苏梅5颗、紫苏梅汁1大匙、香菜少许
作法:
1.将3颗紫苏梅去核后,梅肉切碎,再加入梅汁混合搅拌后备用。
2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫一下捞起,再泡入冰水中备用。
3.将莲藕片从冰水中捞起,加入梅子酱汁及紫苏梅2颗一起拌匀,静置1小时即可食用。
热量(1人份):60大卡
注意:莲藕在营养学分类上属于五谷根茎类,食用时要注意适量。
无油减肥餐3——竹笋排骨汤(5-6人份)
材料:绿竹笋2支、排骨1斤、盐适量
作法:
1.绿竹笋去壳切块备用。
2.排骨先汆烫去血水。
3.将汆烫过的排骨、竹笋块一起下锅,加入适量的水,煮20分钟。
4.起锅前,加少许盐调味即可。
热量(1人份):60大卡