吃什么减肥能兼顾美食与健康，让想靠减肥食谱瘦下来的人能够坚持到底?泡菜，就是让你瘦下来的好帮手。今天，营养减肥专家为爱美女性推荐一周泡菜减肥食谱，下面就让专家详解泡菜减肥法，让你学会吃泡菜减肥。
韩国泡菜减肥瘦身的秘诀在于它是一种低卡路里，低胆固醇的发酵型食品。它的主料大都选用热量极低，纤维素丰富的普通蔬菜，如白菜，萝卜，茄子，黄瓜，卷心菜，青菜等，以及各种海产品等，辅料以辣椒为主，配以蒜泥，葱，姜，苹果梨，鱼露，芝麻，盐、糖等。韩国泡菜的好处还在于它的烹饪广泛，可素可荤，可汤可炒可做馅，不仅平民喜欢，就连那些鼎鼎大名的韩剧明星的傲人身材，也是得益于它们。今天就来跟着小编学学最好的一周泡菜减肥法吧!
泡菜为什么可以让你瘦?
1、低热量，却又能具有充分的维生素、矿物质。
2、能整肠，促进消化机能、改善便秘。
3、促进新陈代谢、帮助排汗。
4、防止脂肪囤积、并燃烧脂肪。
5、形成燃烧皮下脂肪所不可缺少的肌肉。
注意“生吃”和“加热”的差别
不敢直接吃泡菜的人，可以吃吃各种泡菜料理，一定可以找到自己爱吃的口味。只是要提醒你的是，加热后的泡菜，乳酸菌就被破坏掉了，所以你只剩下瘦身的作用，抗流感、增强抵抗力的作用就没有了。另外市面上的泡菜有“辣”和“不辣”两种，说到瘦身，当然要越辣越有效，但是肠胃不好、胃溃疡的人千万不要再吃辣了，建议你改吃“不辣”的泡菜，虽然火力没那么强大，但是因为热量低，拿来当主餐也是不错的瘦身选择。
