减肥就是运动和饮食两个方法，但是夏天太热了，根本就不想去运动出一身汗，如果待在屋内吃东西就能瘦是最好的了，怎样的减肥方法可以达到这样的效果呢?当然是饮食减肥。今天小编推荐快速有效西兰花减肥食谱，教你如何健康轻松瘦身。
西兰花减肥法：西兰花炒虾仁
材料：虾仁(红) 100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒(红，尖，干) 15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。
做法：先将西兰花的粗茎去掉后，分成小朵，再将粗茎切成小片。起锅将水煮沸后放少许的盐，将西兰花稍微烫一下后用冷水冲会儿备用。红辣椒则切成粗末，去籽。将植物油和蒜末放入锅底爆香后放入虾仁和红辣椒，调到中
西兰花减肥法：上汤皮蛋西兰花
材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个。
做法：同样将西兰花切成小朵，放入加了盐的沸水中煮一分钟，捞出晾出水分。将皮蛋切成小块，姜蒜切成末，胡萝卜切成细片。锅热了后让如三勺油，小火爆香姜蒜，倒入三碗清水煮沸加入少许摆脱和一点料酒，放入皮蛋和胡萝卜，大火煮沸四分钟后放入西兰花加入一点香油即可。
