柿子得一个处理过程：
1.首先就是需要准备五个的软柿子，然后就是用清水洗净，再就是摘去柿子蒂的。
2.然后呢就是需要是剥去柿子皮的。
3.然后把剥好得一些柿子，再放在一个是干净的小碗里面的。
4.然后就是需要的是用擀面杖压成柿子泥的
5.把柿子泥是需要放到料理机得果浆杯里面的，然后就是开始通电榨成柿子的果酱，这里需要注意的就是：榨果酱就是为了追求口感是更加的细腻，但是果酱榨制过程当中的话就是不要加水哦。
面团的和制过程：
1.在榨好的柿子果酱就是可以是放在干净无水无油得和面盆里面的。
2.然后就是筛入电饭锅里面，是自带得量米杯1量杯得面粉。
3.然后就是需要是用筷子进行搅拌面粉和果酱的，然后就是使二者是进行混合均匀的。
4.在搅拌成橙黄色得湿性是很强得面团的时候。
