再举个例子，有的酸奶广告说，他们的酸奶比普通酸奶多30%的蛋白质。听上去很炫吧，30%呢!事实上，普通酸奶只有3克左右的蛋白质，所以30%也没有多少吧?因为基数太少了。
不懂营养标签，简单食材都可能变成杀手
如果说先辈们的“吃”是为了更好的活下去，我们的“吃”则是为了更健康的活下去，这就需要我们去了解营养。
以我们日常生活最常见的盐为例，你想没想过，盐可能在慢慢杀害你?举个例子来说，许多家庭都知道‘一天6克盐，预防高血压’，不少主妇还特意买了控盐的小勺，管住了全家人的吃盐量，但有时一包零食所含的盐量就已经足够我们一天的盐摄入量了!
