孕期记忆力下降怎么解救？鸡蛋是孕妇们常吃的营养食品，但是你不知道的是，孕期吃鸡蛋除了对胎儿的发育大有裨益之外，还有一个额外的作用，就是可以增强孕妇的记忆力。
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的主要营养素鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。而且专家指出，孕妇适量吃鸡蛋对保持记忆力还特别有帮助。
孕妇只需要有计划地每天吃3-4个蛋黄，就能够保持良好的记忆力。因为蛋黄中含有“记忆素”——胆碱。换句话说，胆碱的主要来源是蛋黄。美国、加拿大等国的研究者提出：有控制地供给足够的营养胆碱，可以改善不同年龄人的记忆力，甚至青年人的记忆力。鸡蛋的组成成分较为复杂，卵黄和卵白都含有多种氨基酸。其中卵白中的一些蛋白质有抑制蛋白水解酶的作用，但是通过加热的方法可以将其破坏。所以食用未煮熟的鸡蛋不仅因为未被充分高温消毒而含有沙门氏菌，而且还会影响人对生物素的利用，导致某些生物素的缺乏。
因而，孕妇必须食用经彻底煮熟的鸡蛋。另外，鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但并不是说多多益善。孕妇吃鸡蛋应适度，每天吃4个鸡蛋左右比较合适，最多也不要超过每天7个鸡蛋。
生育过后的女性在记忆力方面相对于以往会有所下降，但是这一问题并不是不可改变的，只要孕期坚持食用鸡蛋，记忆力就可以得到有效的保护。相关文章阅读推荐：关于“孕傻”的解释
