巧克力居然可以治咳嗽，原因出在里边的这种成分……

巧克力不但美味，还有不少健康功效。英国《每日邮报》刊文称，英国学者进行的一项新研究发现，巧克力还可以成为治疗普通咳嗽的食疗方法，其中的可可碱能够减轻急性和慢性咳嗽的症状。

研究者从13家医院选取了300名患有慢性咳嗽的病人，让他们服用了源自巧克力原料中的天然化学物质可可碱，每天服用2次，持续了14天。研究结果显示，60%的病人的咳嗽症状得到了一定程度的缓解。

英国国立心肺研究所早期进行的研究发现可可碱能阻断感觉神经的活动，进而阻止咳嗽反射，它要比临床上使用的可待因更有效。

也有研究显示，可可碱对持续性咳嗽的效果比可待因好三分之一，而后者是大部分止咳药中添加的物质。

为何可可这么有效？

这是因为可可有润滑的特质，比大多数止咳药更粘、更厚，能包裹住嗓子里的神经末梢，让其不会发痒，从而止咳。

美国加州豪格市内科医生丹尼斯称“巧克力里的可可碱对止咳非常有效。”可可碱可以抑制迷走神经的活跃，这对慢性咳嗽很关键。美国实验生物学会发表在《华尔街日报》一项报告称，所有巧克力里都含可可碱，黑巧克力含量最高。丹尼斯说：“虽然准确量无法界定，就黑巧克力而言，成年人吃2盎司（约合57克），小孩吃1盎司（约合28克）就会起效。”

纯巧克力有一定平喘镇咳的功效，但是市售的巧克力糖因为加入了大量的香精、蔗糖等物质，所以效果差的多。

虽然可可碱对止咳有效，然而，吃黑巧克力并不是一种治愈方法，因为一旦这种食疗方法结束，咳嗽的症状又会复发，但对于轻微咳嗽来说，纯巧克力确实有一定用处。

可可碱与可待因的局限性

无论是可可碱还是含可待因成分的药物，都是通过抑制感觉神经的活动，进而阻止咳嗽反射，多为咳嗽少痰或是无痰的情况，若是咳嗽有痰使用此类镇咳成分药物，容易使得痰液咳不出，造成痰液聚积体内造成继发感染的情况。

且市场上若是纯度不高的巧克力，加了过多的糖精，过甜的食物反而会生痰。

有痰咳嗽，需以化痰为主，市场上有多种止咳中成药，慢性支气管炎咳嗽与风寒咳嗽，均可服用“止咳宝片”宣肺化痰，止咳平喘。

止咳宝片源于近代名医刘得之老先生所创名方“止咳宝”，至今应用了100多年的经典中成药，为岭南中药文化遗产保护品种。慢性支气管炎久咳患者，以及由风寒咳嗽产生的痰多清稀，色白而黏，咳甚而喘或原有咳喘，因寒而发，痰多不易咯出的症状，可用止咳宝片止咳平喘、利肺祛痰。