金桔大家都很熟悉，在冬季最多，不仅用来吃，还可做成盆景，美观、意头好，金桔的作用其实很多，不仅能美容，而且还能治疗很多疾病，像咳嗽咽喉痛等都可以用到金桔。
1.“金桔姜茶” 防感冒
做法：金桔5个，生姜3片，若湿重可加藿香10克。金桔拍破，同生姜用沸水浸泡后饮用。有宣肺解表的功效。
2.“金桔萝卜饮”治肺热咳嗽
做法：金桔50个，白萝卜1个，两者洗净，共同榨汁口服。有下气化痰止咳的功效。
3.“金桔蔻仁饮”防胃脘痛
做法：金桔100克，白蔻仁20克，白糖适量。金桔加水适量，大火煮沸，用中火烧5分钟，加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可，随意温服。有理气消胀、宽胸快膈的功效。
