冬季天气寒冷，不愿意做运动减肥也没关系，在家自制低卡减肥食谱也能让你瘦。下面4款冬季减肥食谱制作方法简单，味道鲜美，热量又低，是冬季减肥的不错选择。想瘦的MM，赶紧来动手吧。
一、魔芋炒彩椒
原料：魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精
做法步骤：红黄彩椒洗净，去籽去蒂，撕成小块。魔芋用水焯一下，捞出。炒锅置火上，放油，烧至5成热，放焯过水的魔芋，大火翻炒。把红黄彩椒块放入，翻炒。加鲍鱼汁。盐、鸡精，翻炒均匀即可。
功效：
1.葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。
2.可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降，达到减肥的功效。
