3.不同的水果经炖煮后分别有哪些独特的养生功效?
传统中医认为,温热食物更适合中国人,即使是生吃水果也不能过于冰冷,从冰箱里拿出来直接吃的做法即使在炎热的夏季也不值得推崇,吃食不可大热大寒,食量不可不食暴食,这都是一个道理,天气渐渐寒冷,有些人一些水果进食后会引起消化不良,想着可以熟吃,但是又担心营养流失。其实有些水果搭配其他食材熟吃也是不错的,梨与银耳搭配炖食可以滋润咽喉,缓解秋季便秘;香蕉牛奶炖食可以暖胃润肠;蜂蜜柚子做成柚子茶也有顺畅通便、滋润皮肤的作用。
姜影提醒大家,需要注意的是熟吃水果往往为了口感更好,会加入大量的糖、蜂蜜,糖尿病的人不适合,可以少加或不加糖,少加或不加蜂蜜,少量食用。
4.哪些人适合吃水煮的水果?
以下四类人比较适合进食蒸煮过的水果:
肠胃功能较弱的人:水果做熟了吃可以降低水果的寒性,软化膳食纤维,减少对肠胃的刺激性;
产妇:不适合吃过于寒凉的食物,可以将水果放暖了吃、或者蒸熟吃;
牙病患者:由于牙齿疾病不方便进食,可将水果熟起到软化作用再吃;
体质较寒的人:大量进食寒性水果往往会加重体寒,造成身体不适,因此可以选择熟吃水果。
以上是水果煮着吃好吗的内容介绍,希望对您有所帮助,煮水果是一种不错的选择,也是一种创意,又不失营养,大家可以试一试额,很美味的。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助,还想了解更多相关的知识介绍请看:多吃煮水果对肠胃好!