菊花粥
大米100克，冼净，加水煮成粥，当白稀粥将粘稠之时，将清洗干净的黄白色菊花切碎约20克加入稀粥中，拌匀即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏风清热、利气血、轻身耐老延年之功效。
古书记录的菊花养生经验方
明目延龄膏(《慈禧太后医方选议》)：鲜菊花瓣，用水熬透，去渣再熬浓汁，少兑炼蜜收膏，每服10～12克，白开水冲服。此方清肝明目之功极佳。原注云：此方“疏风、清热、明目之力甚强。此类方药对老年眼疾尤为适宜。”现代医学研究认为，本药有明显扩张冠脉、增加冠脉流量、减缓心率、增加心脏收缩力之功效，其具有长寿功效，实属可信。
菊花丸《扶寿精方》：菊花、怀牛膝各500克，地黄1500克，覆盆子750克，研捣过筛，炼蜜为丸，淡盐汤送下，每服6克，每日2次。此丸有补虚健脑、却疾益智、滋阴明目功效，常服气血不衰，须发不白，驻颜增寿。
五味消毒饮(《医宗金鉴》)：野菊花、金银花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵10克，水煎服。本方有清热解毒、消散疔疮之功效，是治疗湿热火毒的首选方，主要用于各种疮疡红肿热痛，如软组织化脓性感染、疔疮、蜂窝组织炎、急性扁桃体炎、急性乳腺炎、败血症、大叶性肺炎、心内膜炎、慢性骨髓炎、产褥热等。
希望以上介绍的这些菊花的知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：怎么泡菊花茶 菊花茶的泡法
