肥胖问题现在是越来越严重了，在饮食条件提高的同时，市场上一出现了很多“美味诱人”的食物，让人把持不住，当然，越好吃的东西，脂肪含量往往就越高。 因此，身边越来越多人出现了肥胖的问题，而有很多科学研究更是把“脏水”泼到脂肪的身上。 而人们常喝的牛奶，因为含有丰富的脂肪，也被不少人视为“喝了容易胖的食物”。但事实上，全脂牛奶这罪名确实有点“冤”。 全脂牛奶和脱脂牛奶 全脂牛奶和脱脂牛奶最大的区别在于脂肪含量的不同，其次便是风味、口感、营养价值的不同，这主要是因为脂肪的缺失，导致奶味、脂溶性物质的消失。 全脂牛奶被人“诟病”的原因在于脂肪，在人们脑中早已经养成了脂肪=肥胖这一想法了。 但事实上，市场上常见的250ml的牛奶，所含有的脂肪大概是100ml/3.3g左右，而根据《中国居民膳食指南》，每个成年人每天摄入脂肪量为25~30g，就正常喝一杯250ml的牛奶，也不会超过这个标准。 而根据外国的调查，食用全脂乳制品跟体重增加、高胆固醇病、高血压没有直接的关系，甚至喝全脂牛奶能降低儿童肥胖的几率。 事实上，肥胖是多方面的，牛奶根本不是大头，肥胖的原因主要看总体饮食能量摄入情况，若你总是喜欢吃一些高油高脂肪的食物，然后把罪名怪到牛奶身上，牛奶也是很冤的。 选择全脂牛奶，在均衡饮食中，更能发挥重要的作用 众所周知，牛奶所含的营养物质很丰富，如乳蛋白、钙质、脂肪、维生素和矿物质，都是人体所需要且容易吸收的。 而全脂牛奶由于含有某些脂溶性的营养物质，在营养价值上，比脱脂牛奶更胜一筹。 与此同时，牛奶中含有丰富的蛋白质，能够改变身体的新陈代谢和途径更能够加速体内脂肪的代谢。 因此，在全脂牛奶和脱脂牛奶的选择上，若是没有高血脂症、超重等需要控制体脂问题的人士，都不妨选择全脂牛奶作为日常补充身体营养的一种方式。 而在牛奶的选择上，澳洲的牛奶成为了不少人的心头好，如（皇室澳玛儿）全脂牛奶，来自南纬37度、有世界牧场之称的澳洲，好牧场自然能生产好奶源，为你提供富含原生高钙、优质乳蛋白、醇正香浓的牛奶，助你开启一天的活力。 总而言之，肥胖的主要原因在于整体饮食、能量摄入有重要关系，而适量饮用全脂牛奶，并不是导致发胖的主要原因。
