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可补气健脾的几款经典美食

发布:2018-02-26 15:38:22 | 查看:

摘要:要补气健脾,可多吃薏米山药粥,做法是将薏苡仁10g,山药10g,(或鲜山药50g),大米100g,加水适量煮熟即可食用。当然这只是其中一款,要补气健脾,还有很多食物都比较适合。

可补气健脾的几款经典美食

 

8.红枣煨猪皮:猪皮500g,红枣250g,冰糖适量。将猪皮洗净,入沙锅内,加水适量,置火上煨熟烂,加红枣、冰糖继续煮煨20分钟。

 

功效与应用:益气养血,补脾健胃。适用于血小板减少症。分顿随量服。

 

9.活血养血方当归鱼肉汤:当归20g,鱼肉400g,豆腐3块,白菜酌量,鸡汤4碗,冬菇、酱油、盐等作料适量。当归洗净切片,鱼肉切片,豆腐切成小条或块,白菜切段,冬菇泡软切丝。先将鸡汤放入火锅内,把当归片放入汤中,旺火煮开,再改用文火煮20分钟,然后加入作料调味,随后放进鱼片、豆腐、冬菇、白菜,熟后即吃。

 

功效与应用:补血活血。适用于各种血虚。分顿随量服。

 

10.姜枣龙眼蜜膏健脾养心:龙眼肉250g,大枣250g,蜂蜜250g,姜汁30g。先把龙眼肉,大枣洗干净,放进锅里,加适量的水,煎煮到熟烂;加入姜汁,蜂蜜,小火煮沸,调匀;待冷后,装瓶就可以。每日两回,每回取一汤匙,热水化开,吃饭前食用。该方开胃健脾,益智养心。

 

龙眼肉,大枣都有补益心脾,益智宁心之作用;蜂蜜有增强脑力,改善心肌功能作用。三物相合,能益心脾,增智力,治心悸健忘,思虑过度等。

 

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