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大白菜,最便宜的滋补蔬菜

发布:2018-02-26 15:38:22 | 查看:

摘要:大白菜有“菜中之王”的美名,它不仅是一种美食,还具有药用功效。常食大白菜,可防癌、清热解毒等等。但是需要注意的是,有些人不宜食用大白菜。今天我们就给大家介绍大白菜的营养功效有哪些,怎么吃大白菜好!

大白菜,最便宜的滋补蔬菜

 

1、润肠排毒

 

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好功效。

 

2、护肤养颜

 

冬季,空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,易长冻疮。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防冻疮。

 

3、防乳腺癌

 

美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素“吲哚”,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

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