喝酸奶对肠胃好吗
酸奶温度偏低,肠胃敏感人群可参考如下食用法则:
1. 在室温下放置一小会儿或者用手焐热一会儿再喝。
2. 口腔加热。在吃凉食物的时候,不要马上下咽,在嘴里含一会儿再咽。
酸奶选稀不选稠
太浓稠的酸奶一定是添加了增稠剂的缘故,“浓稠”并不意味着其营养价值升高。
在购买酸奶时,可选择稀一点儿的产品,不要选择那些过于浓稠的。酸奶的含钙量及其他营养素的含量与黏稠度不成正比,黏稠度解决的只是口感和心理问题。
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