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吃自助餐需要注意的8个要点

发布:2018-02-26 15:38:22 | 查看:

摘要:相信很多朋友都吃过自助餐吧,怎么样吃自助餐是正确又健康的呢?其实方法有很多种,今天小编就给大家来介绍吃自助餐需要注意什么,有需要的朋友可以和小编一起来了解看看哦。

吃自助餐需要注意的8个要点

 

先挑素食,后吃荤食

 

先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食,例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食,容易饱腹,还容易消化不良。

 

优先吃热量低的食物

 

先吃卡路里较低的食物,以减少饥饿感,且有助于后来吃高卡路里食物时,食量会自然缩小。建议按下列序进食:冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。

 

以烹调法,筛选食物

 

尽量挑卡路里低的烹调方式,例如清汤的热量比浓汤低,清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱,改用醋、橄榄油调制成的义式沙拉酱。

 

吃海鲜适量且注重新鲜度

 

自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是最快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富,但吃太多会增加肾脏负担,且容易滋生微生物,有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度,且吃适量就好。

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