3.养病期间就该吃素
病人养病饮食就要清淡，这是很多人的观念。素食富含纤维素，这种物质可以带走身体内的部分毒素，有助于病人恢复。但不是所有的病人都适合吃素，比如患有肝病、慢性肾病的人，尤其是尿毒症患者，一味食素只会导致身体对钾的摄入过量、优质蛋白的摄入过少，使得病情加重。所以，千万不要简单地认为食素就是健康之本。
4.任何人都能吃素食
素食有净化血液、养颜美容等好处，但它并没有传说中这么好。长期吃素也会导致蛋白质等营养元素摄入不足、营养不良、抵抗力下降等，特别是影响钙、铁、锌等元素的吸收，不利于身体健康。因此，妇女最好不要吃素食，特别是青春期少女、孕妇、更年期妇女。过多素食会影响少女发育、孕妇生育，更年期妇女更容易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。了解更多关于素食的内容，你还可以阅读：经常素食的人要小心胆结石
