感冒发烧该怎么调理，到底该多吃还是该忌口

相信有过生活经历的朋友都会发现，每每一遇感冒发烧，就总会有长辈送来关心亲切的叮嘱“要吃得清淡，千万不要吃鸡蛋、鸡肉、牛肉等‘发物’，不然会加重感冒和发烧症状的”。

这种时候，又往往会站出来另外一派说“感冒发烧了身体本就虚弱，更应吃多点蛋白质补充体能，提高免疫力，不用‘忌口’，能吃什么就吃什么”。公说公有理，婆说婆有理，到底感冒发烧要不要忌口呢？

感冒发烧该怎么调理，要分症状与疾病进程来加以调理！

感冒发烧时四类食物要少吃

1、高蛋白食物

什么？高蛋白高营养，真的要少吃吗？

答案是肯定的。要弄清楚原因，就应先了解“食物的热效应”。食物的热效应指由于进食而引起能量消耗增加的现象。人体在摄食过程中，除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外，还要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化，还需要额外消耗能量。这种吃东西需要耗能的现象就叫做食物的热效应。

细心的朋友一定会发现，吃完饭后体温会有所升高，一般在饭后两小时左右体温将恢复正常。这就是食物热效应的外在表现。进食时，机体为了消化食物而提高身体的新陈代谢速率，这个过程中产生的能量一部分用来消化，另一部分则以热能的形式耗散，体温也随之上升。

碳水化合物和脂肪的热效应大约为5%，但鸡蛋、肉类等蛋白质则高达30%。且蛋白质所需的消化时间长，高蛋白饮食后的热效应将存在数小时。如此一来，本身感冒发烧的身体将会面临体温进一步升高，并不利于疾病的康复。优质蛋白应留到疾病基本康复，所谓“大病初愈”时进补。

2、辛辣、刺激性食物

感冒本就常常伴有咽喉肿痛、流鼻涕、咳嗽等反应，若进食辛辣、刺激性食物，易加重身以上症状，主观上更加难受，影响休息，更有可能使心情烦躁，就不利于疾病的恢复了。

3、寒凉、冰冻食物

感冒发烧期间人体常常胃肠动力下降，消化欠佳，此时吃寒凉、冰冻食物将进一步使胃血管收缩，减少消化道血流供应，加重纳差等症状，不利于营养的摄入和对抗病原体。

4、不易消化食物

感冒期间消化功能欠佳，吃油炸食品、肥肉、甜品等高脂、高糖食物将增加胃肠道负担，不利于营养的吸收。

感冒发烧了，建议这样吃

1、流质、半流质食物

感冒发烧时，饮食应选择清淡、易消化的流质或半流质食物，如米汤、稀饭、面条、藕粉等。退烧后，可以食用清鸡汤面、菜泥粥等食物。到病情恢复期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物补充营养，提高免疫力。

2、补充维生素

适当搭配水果，补充维生素也能帮助加快感冒痊愈。可以选择西瓜、雪梨、苹果、猕猴桃、橙子等水果吃，咽喉肿痛实在吃不下的可以榨汁喝，百合雪梨水、鲜甘蔗汁也比较适合。

3、多喝水

无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，尤其高烧后大量出汗，人体会丢失大量水分及盐分，如果不吃不喝容易导致电解质紊乱。此时建议饮用淡盐水，预防电解质紊乱，也可服用口服补液盐溶液、宝矿力等运动饮料。平时不发烧感冒也要多喝水促进体内新陈代谢及血液循环，帮助免疫系统发挥作用。

如此看来，老人家们常说的感冒发烧要“忌口”还是有一定道理的，毕竟生病了身体处于虚弱状态，不能像往常一样大鱼大肉的吃。但是生病恢复期或者生病痊愈后还是建议多补充蛋白质等营养物质，促进身体康复，增强免疫力。

荐几个适合的感冒治疗tips（前、中、后）

感冒前预防（驱寒抗寒）

洋葱和大蒜：洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。此外，生姜糖水也可以起到驱寒的效果。

感冒发烧期间调理

小柴胡颗粒：具有保肝利胆、解热抗炎、抑菌抗过敏和调节机体免疫功能等作用，其中，党参可以调节身体免疫力，柴胡、黄岑、甘草用于清热，大枣用于调理脾胃，体温上升不至于过高的情况，体温中等热或低热，可以服用小柴胡颗粒，可以起到很好治疗效果。

萝卜：感冒期间，萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

清淡的汤和粥：感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的蔬菜瘦肉粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。

蜂蜜：其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，感冒期间或是日常服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。

感冒发烧后调养

清蒸的鸡和鱼或是鸡汤和鱼汤：感冒结束后，或是发热结束后，人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。