3.田七红枣炖鸡
作用:止血,镇痛,强身。对于女性产后流血不止有辅助治疗作用。
原料:鲜鸡肉200g,田七5g,红枣8枚,生姜3片,精盐少量。
制作方法:将红枣用清水浸软后,去核,洗干净,待用。将田七切成薄片,用清水略冲洗,待用。把鸡肉去皮,洗干净,滤干水份,待用。将所有原料放进一个洗干净的炖锅里,加入清水适量的,置于炉火上,以武火隔水炖两小时,点入精盐,味精调味,就可以趁热饮用。
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