过度运动不能达到减肥目的
有些朋友因减肥心切,盲目地增加运动强度和时间,结果得不偿失。什么样的运动强度才最有利 减肥呢?对于不同个体,由于性别、年龄和体能等因素的不同,有氧代谢运动的强度也应有差别。例如,健美操教练可以在跳健美操的同时大声地喊口令,指挥学员们跟着她做动作,对于她来说属于有氧健美操,而对于一些体能较弱的女士,以同样的强度跟着教练猛跳健美操时,早 己累得心跳如鼓、浑身大汗,连气都快喘不上来了,体内呈明显缺氧状态,有氧健身操变成了无氧代谢运动,反而对减肥不利。这也许正是梁女士减肥失败的原因之一。
有氧代谢运动的强度应使自己略觉气促,又不至于上气不接下气;稍微出汗,又不至于大汗淋漓;运动后觉得全身舒展,但不觉得肢体劳累为宜。运动者亦可按照美 国心脏协会制订的“会话速度”标准决定运动强度是否正确:如果进行运动时还可以与同伴进行交谈,则运动强度恰当。如果运动时还能唱歌,则运动强度不够,应稍微增 加运动强度。如果运动后很快就感觉喘不上气了,尤其是 不得不停下来喘气时,则运动强度太大,应相应降低运动强度,使运动过程中的机体一直处于有氧代谢的状况。
减肥温馨提示:
很多人认为要减肥就必须严格控制饮食,只吃蔬菜和水果,少吃饭,甚至不吃饭。因此,常常饿得头晕眼花, 四肢无力,使原本除了肥胖以外的减肥身体变得弱不禁风。这种“饥饿疗法”或“半饥饿疗法”完全违背了减肥减肥的原则。我们减肥的目的是减去身体中过多囤积的脂肪,而不应包括诸如肌肉、内脏和骨路等非脂肪组织的重量。而凭借饥饿减掉的恰恰是这些肌肉、骨骸,而非脂肪, 这种减肥不仅对减肥不利,而且一旦恢复正常饮食就很容易反弹。
既然节食不可取,那么素食是否可以呢?很多爱美心切的女性朋友为了保持身材曲线,常常“三月不知肉味”, 餐餐蔬菜水果,以为这样既能保证少量的热量供应,又不会长胖。真的是这样吗?笔者曾经遇到一个病例,一位女士经过两周的减肥教育,接受了均衡膳食和有氧代谢运动的指导,体重、腰围以及身体脂肪量测定均已有明显下降,但由于其私人理由,必须斋戒1个月,虽然她仍然坚持有氧运动和治疗,但一个月后复查,不仅体重有所回升,而且身体脂肪量较前增加了0.8公斤。该女士懊恼不已:吃素不仅没有使她更苗条,反而使她的减肥效果有所降低!看来,缺乏均衡膳食的配合同样不能达到减肥的目的。
其实,对于减肥者来说,适当地节制饮食和减少能量摄取是有必要的,但大可不必因此而饥肠辘辘或拒绝肉食,均衡合理的膳食搭配才是最科学的。判断减肥是否成 功不能单纯以体重下降多少为标准,而应按脂肪量和脂 肪率的下降程度来判断,如果盲目节食或素食,使碳水化 合物、蛋白质和脂肪的摄入比例不符合要求,即使体重有所下降,减掉的也只是肌肉、内脏和骨骼等组织器官的重量,这与减肥减肥的科学理念是不符的。
个性化的均衡膳食食谱必须充分考虑肥胖者的身高、体重和工作强度等具体数据。一般来说有以下原则:
1.食物多样,谷类为主;
2.多吃蔬菜、水果和薯类;
3.每天 吃奶类、豆类及其制品;
4.经常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉, 少吃肥肉和荤油等。
按照均衡膳食食谱进餐,既能满足肥 胖者的基础代谢和机体对各类营养素的需求,又不至于让肥胖者感觉饥肠辘辘,使之有充足的精力进行有氧代谢运动,减肥安全地减肥。