※※※香煎土豆饼※※※
需要准备的材料:土豆,韭菜,面粉,鸡蛋。
做法:
1土豆洗净去皮切丝,韭菜切断,鸡蛋打散备用。
2将面粉一点一点的放到鸡蛋液中搅拌均匀后放入土豆丝,韭菜段,如果感觉太过粘稠,可以再加少量水,调入少许盐和香油,搅拌成糊状。
3电饼铛或平底锅烧热,倒入薄薄的一层油(在这里也可以不放油,放油后做出来的土豆饼口感好一些,不放油健康一些,一直都倡导少吃油嘛),倒入面糊,摊成圆形或者你喜欢的形状,你可以充分的发挥你的想象力来做。
4等面糊凝固可以移动的时候,把面饼翻个面,将土豆饼煎熟就可以了。
新鲜好看的土豆饼出炉了,你可以搭配上豆浆,或是牛奶或酸奶,再来点坚果,一份营养可口的早餐就准备好了。希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助,还想了解更多相关的知识介绍请看:土豆要怎么吃才更有营养