二、存
存是指存放、保存。软馅月饼中含水分较多，只能保存7到10天左右，硬馅月饼可保存1个月左右。因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。不同品种的月饼保质期不同，鲜肉月饼的保质期只有1天，散装的月饼不低于10天，盒装月饼不低于25天。不吃超过保质期的月饼。
三、吃
1、原则是少量多样，以品为主。和家人、朋友或同事分享，不仅可以品尝到不同口味的月饼，又不会食用过量。月饼的营养成分远比不上正餐所提供的营养全面、均衡，不能用月饼代替正餐。
2、超重肥胖人士。建议选择含能量较低的水果、蔬菜馅料的月饼，避免吃进去过多的能量，给已经超负荷的身体雪上加霜。
3、血糖高人士。月饼中的糖含量较高，血糖控制比较好的糖尿病人，两餐之间可以吃1/4个普通大小的月饼，血糖控制不好的糖尿病人最好不要吃月饼，即使是“无糖月饼”也一样。》》》相关推荐：月饼“奇葩”新吃法！给你无限美味
