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国家公布27批次不合格月饼 如何挑选好月饼?

发布:2018-02-26 15:38:22 | 查看:

摘要:眼看中秋节就要到了,月饼却出了问题,国家食品药品监督管理总局公布2014年中秋节月饼的监督抽检信息,很多耳熟能详的大品牌也上了黑名单!对于这种一年才吃一次的节气食品,市民纷纷表示会担心买到劣质的,或是偷工减料的月饼。今天,小编就来跟您分享一些月饼选购的常识和技巧!

国家公布27批次不合格月饼 如何挑选好月饼?

 

眼看中秋节就要到了,月饼却出了问题,国家食品药品监督管理总局公布2014年中秋节月饼的监督抽检信息,很多耳熟能详的大品牌也上了黑名单!对于这种一年才吃一次的节气食品,市民纷纷表示会担心买到劣质的,或是偷工减料的月饼。今天,小编就来跟您分享一些月饼选购的常识和技巧!想了解的朋友,赶紧来看看吧!

 

月饼选购的常识:

 

选择月饼要先看包装袋上的食品标示,优先考虑热量较低的月饼,蛋黄胆固醇含量是极高的,尽量不要考虑不含蛋黄、低胆固醇的月饼,如坚果、土凤梨等高纤食材制作的月饼;坊间新鲜食材枸杞、红枣、柿子等代替糖分的健康类月饼也是非常好的选择。

 

在选月饼的时候要看品牌,尽量选择老字号的产品,还要注意商标,买月饼的时候一定要看生产标示是否齐全;此外还要注意生产日期和保质期。

 

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