“秋进补，打老虎”，炎热的夏季一过，人们的食欲大增，消化力提高，同时也急于为弥补苦夏造成的营养不足。但如果急于大量进食过于滋腻的补品，会加重脾胃负担。广东省第二中医院脾胃病科主任戈焰提醒，秋季进补前要先调脾胃。
此时调理脾胃应侧重于清热、健脾。脾虚的人(常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力)，在进补前不妨吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如芡实、淮山、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥，因此，用上述食物煮粥食用，疗效更佳。
胃火、肝火旺盛者(常常表现为喜食冷饮、口臭、便秘)在进补前一定要注意清泄胃中之火，适当多吃些黄瓜、冬瓜，待胃火退后再进补。老年人及儿童，由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀，进补前应消食和胃。了解更多相关内容请浏览：《人体脾胃虚弱的日常调理方法》。
