记者9月17日上午从广西大学了解到，9月15日该校的5名研究生到校外吃饭饮酒后1人死亡，其余4人也相继昏迷被送医院接受抢救治疗。此新闻一出，关于健康喝酒的话题瞬间引起网友热议。市医科大医生表示，酒的喝得健康不但不伤身，反而还能养生，而一个人的酒量如何，完全是由基因决定的，与后天练习没有多大关系。
男人无论是在职场中，还是在朋友聚会中，都难免的会喝酒，在生活中，我们很少看到不饮酒的男士，这样一来，家里人必定会为其身体健康而担忧。聚餐应酬时，遵照“健康饮酒三法则”才能保证身体健康。
健康饮酒法则一、主食+酸奶 保护你的胃
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低酒精浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长;而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。
