4、多食高钙食物
研究发现,老年性耳聋患者血清钙明显低于正常水平,只有正常人的45%左右。因此,日常生活中应注意补充含钙丰富的食物,如鲜奶、乳制品、豆制品、排骨汤、鸡蛋、鱼汤、水果、新鲜蔬菜以及动物内脏和粗粮等。
5、多食富含维生素D的食物
美国一个研究小组,对56例老年性耳聋患者进行研究观察,发现他们血清钙均明显低于正常水平,系由体内维生素D不足引起。给其中部分人用维生素D治疗6~10个月后,疗效显著。因此,在日常饮食中应多吃富含维生素D的食物,如海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。另外还可食用脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维生素D的营养强化食品,同时要注意多晒太阳。
6、多食含胡萝卜素和维生素A的食物
美国爱恩斯坦大学的实验证明,维生素A有促进内耳神经细胞再生的特殊功能,实验动物用维生素A 3天后即有听觉神经细胞再生,7天后听力明显回升。专家们由此奉劝神经性耳聋患者应常吃田螺、牡蛎、鸡肝、胡萝卜等富含维生素A的食物。德国的听力研究人员也发现,听力减退与血液中胡萝卜素、维生素A含量低有关。吃西葫芦、莴苣、番茄、鸡蛋、鲜橘子等对预防耳聋有益。
7、多食降脂食物
有学者对341位老年人进行了研究观察,其中有高脂血症者其老年性耳聋的罹患率明显高于血脂正常者。这是由于高血脂影响了内耳的血液循环和致使内耳过氧化物增多所致,故降低血脂有助于防治老年性耳聋。可适当多吃些植物油,多吃一些降血脂的食物,如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等。同时要限制高脂食物的摄入,因为内耳血管是脑血管基底动脉系统的一个终末分支,本来就很细小,如果长期进食高脂饮食,血液中过多的脂类就会沉积在血管壁上,使内耳血管更加狭窄,发生供血不足,久之发生耳聋。