香蕉真的能润肠通便？那可不一定！

香蕉味甘性寒，可清热润肠，可以促进肠胃蠕动。很多人一觉得自己有便秘迹象就会马上去买万能的香蕉。但是又不少人会发现吃了很多香蕉都没有用，反而会持续便秘，究竟香蕉通便的说法正确吗？

大家都知道，吃香蕉有通便的作用，但是很多人都不知道，如果你误食了不熟的香蕉，那么就会适得其反了。

并非所有的香蕉都具有润肠作用。只有熟透的香蕉才有上述功能，生香蕉不能通 便反而致便秘。吃未熟或者催熟的香蕉对于便秘的朋友来说反而会加重便秘的症状。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果，熟透后吃方可很好的清热润肠缓解便秘，现在的香蕉为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下。市场上多是催熟的香蕉。

因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的，虽然已尝不出生香蕉的涩味了，但生香蕉中含有大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而会发生明显的便秘。

这就涉及到了一个问题，什么是鞣酸，为什么鞣酸会使得便秘加重！

绿豆，放在铁锅里煮了以后会变黑；苹果、梨用铁刀切了以后，表面也会变黑。这是因为绿豆、苹果、梨与许多水果的细胞里，都含有鞣酸。鞣酸常温下能够与铁化合，生成黑色的鞣酸铁。绿豆放在铁锅里煮，高温下也会生成一种黑色的鞣酸铁。

鞣酸的味道——涩

鞣酸也称为单宁酸，喝过葡萄酒的人都知道，不管质量好与坏，没有醒酒醒开的葡萄酒都会有一股酸涩的味道。此外，未熟的香蕉，涩味很重，常见的还有柿子等水果，一些水果味儿涩，大半是与鞣酸分不开的。如，柿子的细胞里便有许多鞣酸。一吃涩柿子，嚼破了细胞膜，里头的鞣酸便迸了出来，把你的舌头涩的发麻。

鞣酸具有很强的收敛作用，会抑制肠道的蠕动和肠液的分泌。鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。因此，在选择香蕉的时候，最好选择熟透的香蕉，便秘人群尽量避免食用酸涩的水果。

对于顽固性便秘的患者，或是便秘期较长的患者，应尽快就医，必要时可以服用排毒养颜胶囊通便排毒。

生活治疗

1.分析便秘的原因，调整生活方式。养成定时排便的习惯;戒烟酒;避免滥用药。有便意时需及时排便，避免抑制排便。长期、反复抑制排便可导致排便反射阈值升高、便意消失，导致便秘。

2.提倡均衡饮食、适量增加膳食纤维、多饮水。

(1)高纤维饮食：膳食纤维本身不被吸收，能吸附肠腔水分从而增加粪便容量，刺激结肠，增强动力。含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜、含果胶丰富的水果如芒果、香蕉等(注意：未熟的水果含鞣酸反会加重便秘)。

多吃蔬菜可以调理便秘

(2)补充水分：多饮水，建议每天饮水可在1500ml以上，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出。

(3)供给足量B族维生素及叶酸：用含B族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。在蔬菜中，菠菜、包心菜，内含有大量叶酸，具有良好的通便作用。

(4) 增加易产气食物：多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。

(5)增加脂肪供给：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。干果的种仁(如核桃仁、松子仁、各种瓜子仁、杏仁、桃仁等)，含有大量的油脂，具有润滑肠道、通便的作用。

3.适量的运动以医疗体操为主，可配合步行、慢跑和腹部的自我按摩。

(1)医疗体操：主要是增强腹肌及骨盆肌力量。练习方法：站位可做原地高抬腿步行、深蹲起立、腹背运动、踢腿运动和转体运动。仰卧位，可轮流抬起一条腿或同时抬起双腿，抬到40°，稍停后再放下。两腿轮流屈伸模仿踏自行车运动。举双腿由内向外划圆圈以及仰卧起坐等。

(2)快步行走和慢跑：可促进肠管蠕动，有助于解除便秘。

(3)深长的腹式呼吸：呼吸时，膈肌活动的幅度较平时增加，能促进胃肠蠕动。

(4)腹部自我按摩：仰卧在床上，屈曲双膝，两手搓热后，左手平放在肚脐上，右手放在左手背上，以肚脐为中心，顺时针方向按揉。每天做2～3次，每次5～10分钟。