5、绿茶：绿茶中有很多解毒因子，它们易和血液中有毒物质相结合，并且加速从小便排出。经常饮绿茶还能够防癌与降血脂。抽烟者多饮绿茶可降低尼古丁的伤害。
6、豆豉：吃豆豉有利于消化，增强脑力，提高肝脏解毒能力等效果。还能够促进身体内代谢新陈，去除血中毒素，起净化血液作用。另外，豆豉还包含大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素与抗菌素，可以防老年痴呆症。
7、黑木耳：黑木耳能抑制血小板凝聚，能够降低胆固醇，对心脑血管病患有利。黑木耳中的胶质，有利于将剩余在人体消化系统内的灰尘杂质吸附与聚集并排到体外，清涤胃肠。
8、海带与紫菜：它们含大量胶质，能通便促使身体内的放射性毒物随同大便排到体外。肿瘤患者接受放化疗时多食海带是有好处的。它们都属碱性食物，有净化血液作用。经常吃海带与紫菜能够降低癌症发生率。
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