著名的国医大师路志正直到九十多岁时，还坚持一周接待三个上午的门诊，而根据他的体检报告显示，他的血管弹性与四、五十岁的健康男子不相上下，而他的养生诀窍很简单，就是每天早上吃三片用醋浸过的生姜。以下是路志正老师的经验之谈。
国医大师的长寿秘方:醋泡姜可防百病
我身体一直不好的原因就是因为脾胃不好，稍吃多点或吃点不容易消化的东西，胃就难受，有时候吃个玉米、雪糕第二天舌苔就会白腻，一到秋冬天更容易胃疼，我虽然很注意胃的保暖，但还是防不胜防，胃不好吸收就不好，身体的吸收和付出无法得到平衡，时不时就会生一次病。
第一天吃醋姜时，还是感到有点辣有点酸，我就和馒头一起嚼着吃，再怎么难吃也就三片嘛，效果不是特别明显，第二天就有效果，本来不太会饿的胃，第二天十点就开始饿了，胃有动力了，比冬天吃阿胶时效果更明显，而且吃阿胶一个星期后胃就又开始恢复到原来的状态，后来在网上看到过，脾胃虚弱的，阿胶比较厚腻，不容易吸收，反而增加胃的负担。
往年到夏天胃口常常不开，不想吃饭，今年夏天胃总是在十点半就饿了，也就不存在胃口不开的问题。
姜是有去湿发散作用的，这个小小的生姜，作用真不可小觑。
