做法：
1、山药去皮洗净，青红甜椒洗净，切成玉米粒大小;
2、锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒过水断生;
3、锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量水;
4、然后加入糖，鸡精，盐，最后用水淀粉勾芡。即可。
金玉满堂牛油果沙拉
牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，而且更能收细毛孔。而它的美容护肤效果也是众所周知的了。用牛油果做沙拉，嘴里闲下来的时候吃上几口，真可谓是一举多得呢。
原料：
牛油果1个、苹果1/4个、土司1片、玉米粒少许、番茄干2片。
做法：
1、土司掰小块，用微波炉转几十秒至硬脆，苹果切小丁，番茄干撕小片;
2、番茄干。番茄切小片，去籽后用烤箱烤干放入橄榄油保存的产品，欧洲用来拌沙拉提味，很香，很好吃;
3、鲜奶油少许，黑胡椒少许，盐，糖少许，拌沙拉做成调味料;
4、最后把牛油果剖开，填入沙拉，吃的时候挖出果肉一起，非常美味。
以上就是可以排毒养颜的一些菜肴，希望大家有空就可以自己在家做做这些菜。如果还想了解更多排毒养颜知识，还可以继续阅读这篇文章：秋冬季适合的排毒养颜食物
