产后妈妈坐月子经常通过煲鸡汤来进补，专家提醒：要挑选优质鸡肉，避免吃到速成鸡。
“养殖密度过高”是现在大部分鸡舍的通病，为预防传染病(以感冒和肠胃道问题居多)，用药是家常便饭。以前大家认为不吃打针部位(脖子、翅膀)就没事，现在鸡舍动辄养几千只、上万只，打针太不符合经济效益，改为将药投入饮水中，这么一来，没有哪个部位不沦陷。
有些养殖者常用的药物，除了用来预防和治疗疾病的抗生素、改善肠胃状态的肠胃药，还有促使鸡发育熟成的荷尔蒙，有些快速成长鸡30天就是一生。养鸡需耗费时间成本、饲料成本和药物成本，当饲养期缩短，所有成本和风险都降低，利润就提高了。
为了让鸡的骨架快速增大并长肉，有的养鸡场会在饲料里添加牛骨粉或鱼骨粉，如此一来，狂牛症和重金属残留的隐忧，便转嫁到鸡的身上。这些鸡被吃下肚以后，造成的问题很大，例如女童性早熟、妇癌比例增加等，都可能与此有关。推荐阅读：女孩3个月时来例假 医生：脑中瘤导致性早熟
