牛奶是生活中常见的乳制品,因其营养丰富深受人们的欢迎,不少人都坚持每天喝一杯牛奶。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
不知道从什么时候开始,脂肪已经成了“不健康”的代名词,甚至很多人在选择牛奶的时候,也会下意识认为脱脂奶更有益健康,那么你知道脱脂牛奶脱去的是什么吗?留下的又是什么营养呢?不清楚的伙伴就一起来看看吧~
脱脂牛奶秘密: 经过杀菌消毒的普通牛奶,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪;而低脂或脱脂牛奶,则是在普通牛奶的基础上,利用脂肪颗粒密度,通过离心的方式将牛奶和脂肪分离,从而达到降低脂肪含量的目的。 按照脂肪含量的不同,我们可以将牛奶分为三类:全脂,低脂和脱脂。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪,低脂牛奶含有1%到1.5%左右的脂肪,脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。 脱掉外衣的脱脂奶更健康吗? 其实不然。 牛奶脂肪中含有很多对人体有利的物质。脱脂确实可以有效减少牛奶当中的脂肪比例,但是牛奶当中含有的很多脂溶性维生素(维生素A、D、E、K都属于脂溶性维生素)也会随之被剔除,这样的操作不仅导致脱脂牛奶的营养不如全脂牛奶,而且会使其口感变差。 适合喝脱脂牛奶的人群: 需要减肥和患有各类疾病的消费者,由于某些原因,需要严格控制脂肪的摄入,如肥胖、血脂异常、高血压、动脉硬化、糖尿病、脂肪肝、胆囊炎等人群应选择低脂或脱脂奶类。 脱脂牛奶的营养价值也很不错,其含有蛋白质、氨基酸、维生素、钙等营养成分,此外,其脂肪含量还大大的减少了哦,为了顺应每日饮食摄入控制指导方针,同时也避免产生饱和脂肪,也被推荐饮用脱脂牛奶,如皇室澳玛儿脱脂牛奶,脱脂美味轻松享,健康轻盈无负担,让你享受每一口纯正牛奶的力量,入口香浓醇厚,健康人士的首选。
脱脂牛奶的“外衣”脱掉了什么营养呢,来看看你适合喝脱脂牛奶吗
发布:2021-02-13 21:54:14 | 查看: 次
摘要:牛奶是生活中常见的乳制品,因其营养丰富深受人们的欢迎,不少人都坚持每天喝一杯牛奶。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与易哲健康资讯联系。
上一篇:新婚夫妻感情升温快,在行动前,不妨先注意一下这3件事下一篇:返回列表
-
无相关信息