体重超标≠营养过剩？营养不良反而会变胖?

在很多人看来，营养不良=瘦子，营养过剩=胖子。很多胖友也都把肉肉的来源归结于：吃得太多，营养过剩。但胖了背后的真相是：该吃的吃太少，不该吃的吃太多！身体需要的营养通通短缺！

从《2016全球营养报告》公布结果来看，数以亿计的人因肥胖问题而营养不良，比瘦的人更严重！营养不良说白了就是膳食营养不均衡。所以，肥胖的人跟消瘦的人一样都有营养不良的风险。很多胖友最后才会发现，体重超标≠营养过剩！营养不良反而会变胖！

为什么营养不良会变胖？

食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维是人体所需的七大营养素。

现代生活中，由于饮食的多样性和饮食结构的不合理性，产生了营养素摄入不均衡的情况。最典型的就是大鱼大肉多了，蔬菜水果少了。大鱼大肉包含了较多的碳水化合物、脂肪和蛋白质，而蔬菜水果中膳食纤维、矿物质、维生素等营养素含量很高。

身体的健康有序离不开任何一种营养素，任何一种营养素的缺乏都会导致健康问题，而脂肪的燃烧是在身体营养均衡的前提下完成的。营养不均衡，体内的脂肪堆积过剩就会导致肥胖，而这些过剩的能量主要来自碳水化合物、脂肪、蛋白质。

要减肥，又要保证营养充足，究竟咋吃？

营养要充足、种类要齐全、比例要均衡，关键还在于要持之以恒。

每一种物质提供的营养不同，不能有挑食的习惯当然，也不能逮着爱吃的东西就使劲吃，膳食比例的均衡很重要。

摄取营养全面、充足的食物。天顺螺旋藻胶囊属药食同源，主要所含的蛋白质量高，组成蛋白质的氨基酸、多糖等丰富均衡，营养成分易被人体吸收利用。螺旋藻胶囊含有丰富的植物蛋白60?63％，比鱼或牛肉高3?4倍。多种维生素，其中维生素B12比动物肝脏高3?4倍，适合特别缺乏素食。它含有广泛的矿物质，包括铁，钾，镁钠，磷，钙等。大量的β-胡萝卜素保护细胞，比胡萝卜多5倍，比菠菜多40倍。

想靠饿来一直瘦下去？真的很难

节食减肥可不是咬紧牙关对自己狠些那么简单的。而且单纯的饥饿减肥只是短期办法，等到相关营养素消耗完了，身体还得不到及时补充的时候，身体的脂肪代谢功能就会出问题，反而不利于减肥的顺利进行。

身体需要均衡的膳食来摄入各种营养素，这些营养素参与着人体的各个代谢过程，其中当然也包括了脂肪的代谢、糖类的代谢。

当身体遭遇营养不良时，代谢紊乱，最终的结果自然就是发胖。

除此之外，一日三餐也要按时吃，不能饥一顿饱一顿，饮食不规律不仅没法起到减肥的作用，也很容易伤胃呢，得不偿失。

坚持良好的饮食习惯，管住嘴，迈开腿！