四、王菲最爱的7日瘦身“巫婆汤”
需要食材:
1、洋葱、2-2.5斤、圆型。
2、青辣椒、0.5-1斤、辣或微辣。
3、芹菜、1斤。
4、番茄(西红柿) 、2.5-3斤。
5、卷心菜(叶菜)、1斤、扁圆型。
6、食用盐少许。
制作方法:
1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。
2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去)
3、芹菜用水洗净,切成斜段。将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。
4、番茄用水洗净,切成小块状。
5、卷心菜洗净,切成三角形小块状。
6、将食材放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜。