近日,市卫生局对餐饮具消毒单位进行质量检查,结果发现8家餐饮餐具不合格。而这些不合格消毒餐具还在“制造”。其中,火炬区“康洁仕”生产车间污水横流。
市卫生局近日检查全市30家餐饮具消毒单位,其中8家不合格。记者昨天走访发现,部分不合格的餐饮具集中消毒单位仍在正常生产。中山卫生监督所回应称,对这个行业的监管缺乏有效的法律依据。
火炬区“康洁仕”生产车间污水横流
昨天下午,南都记者走访了部分不合格生产企业,发现不合格的单位仍在生产。
昨天下午,南都记者在火炬开发区海滨社区东利小区市场后排一幢居民楼一楼,找到康洁仕餐具包装服务部,该服务部仍在生产营业。门口几米远停放着一辆回收剩饭菜的小车,车上的塑料桶满是污垢,发出令人作呕的腐臭味。
一个很大的水池中装满脏水,一层泡沫状物质漂浮在水面上,地上污水横流。用来装餐具的上百只蓝色塑料筐放在门前的水泥地上,大厅一个狭长的混凝土水池内,一些碗筷浸泡在漂浮着剩饭残渣的脏水中,两名工人正在机器旁洗碗。工人穿着长筒胶靴,身上没有统一的工装,也未戴口罩。南都记者记者注意到,正在搓洗餐具的两名工人戴着棉质短手套。
生产车间内机器发出的噪音和餐具碰撞声嘈杂聒噪,空气中弥漫着浓烈的消毒水气味,地面杂乱堆放着用来盛放和运输餐具用的塑料筐,洗碗池内溢出的脏水在地面上横流,剩饭菜中的鱼虾夹杂其中。
南都记者以饭店餐具采购员身份向该店负责人郭小姐了解情况,交谈几分钟后郭小姐变得警惕起来,表示此处是私人场所,并要求记者离开。