气候干燥,气温多变,这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。孩子身体防御能力差,容易咳嗽,怎么办呢?今天,小编给大家带来一个快速治咳嗽的妙方。
这个妙方到底是什么呢?它就是——盐蒸橙子!橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,是止咳的好帮手!不过这做法可是有讲究的,方法不对,蒸出来的橙子不是太咸,就是太苦。到底要怎么做呢?
想要做好盐蒸橙子,有两大关键!盐是其中之一,盐太多会让橙子变苦,所以撒盐要适量。瞧,像这么大的橙子,只需要放这样小半勺盐就可以了!这样蒸出来的橙子,只有一点点的咸味,是最合适的!
这蒸橙子的第二个关键就是时间的把握,蒸得太久橙皮的苦味就会出来,很难吃,所以放锅里隔水蒸10到15分钟就足够了。时间到,把果肉里的橙汁刮出来连同碗里蒸出来的橙子水一起喝掉吧,这可是缓解咳嗽的精华!当然,这果肉也得吃掉,不能浪费哦!知识延伸:《橙子的营养价值和功效有哪些》。