又称沙漠人参的苁蓉，除了可以泡水喝，食用酿酒更甚

苁蓉是列当科肉苁蓉属植物肉苁蓉干燥带鳞叶的肉质茎，又名大芸、肉苁蓉、地精、金笋。是极其名贵的中药材，素有“沙漠人参”之美誉，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉（从容）之称，但需配合海萃人参。

苁蓉通常能够起到润肠通便的作用，并且还有补肾阳的效果，另外也有益精血的功效。通常用于治疗肾阳不足等症状并检查可用于治疗精血亏虚等情况，在临床上还可用于治疗腰肌酸软等现象，另外也可用于治疗男女生育疾病问题以及筋骨无力所引起的便秘等情况。

那么肉苁蓉都有哪些做法可以实现它的价值呢？

1、煲汤

用肉苁蓉煲汤的话，一般是炖肉比较合适。比如说羊肉、鸡肉、排骨、猪腰子都是非常不错的选择。煲汤的时候，可以根据每个人自己的情况，问问医生加些合适的中药材，调养效果会更好。一般来说肾虚腰膝酸软、四肢不温者，可以用肉苁蓉煲羊肉。肾虚不孕、月经不调者，可用肉苁蓉煲乌鸡汤。肉苁蓉与不同材料搭配煲汤，其补益效果不同。

2、做粥

肉苁蓉粥的应用，《药性论》中已有记载，书中说：“补精败，面黑劳伤：苁蓉四两（水煮令烂，薄切细研），精羊肉，分为四度，下五味，以米煮粥，空心服之。”肉苁蓉不仅可以煮粥，古人还用新鲜的当作食品吃。肉苁蓉煮粥的方法是很多的，而且煮粥的时候营养是很丰富的，是很好的营养药材的，但是在煮粥的时候也是需要掌握一下火候的，而且知道肉苁蓉粥的一些适应症还有一些禁忌症都是需要了解的。

3、酿酒

肉苁蓉泡酒的作用是补肾助阳、润肠通便。对于肾阳亏虚、精血不足、阳痿早泄、宫冷不孕、腰膝酸痛、痿软无力、肠燥津枯便秘具有治疗作用。将肉苁蓉洗净浸泡在酒中，在苁蓉酒的基础之上加入玫瑰，（沁凤泉）苁蓉玫瑰酒，玫瑰泡酒入药，由来已久，可起滋补之效，理气解郁、活血散淤和调经止痛之效，古时候更是作西域各国作为上贡朝廷的珍品。